- mortadella
- petto di pollo
- formaggio TIGRE
Cuocere il petto di pollo, farlo rosolare con un po' di burro, tagliarlo successivamente in piccoli pezzi
Tagliare la mortadella e i formaggini TIGRE a cubetti
Quindi preparare gli spiedini con la seguente sequenza: mortadella, tigre, pollo tigre e mortadella
Passare gli spiedini nella farina , poi nell'uovo e pan grattato per ben due volte
Friggere in olio bollente il tutto
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